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双锅并联式杀菌锅  高温杀菌锅

双锅并联式杀菌锅 高温杀菌锅

所属分类:双锅并联杀菌锅

产品型号:

更新时间:2024-07-21

描述:双锅并联式杀菌锅采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

详细信息

双锅并联式杀菌锅介绍

    双锅并联式杀菌锅根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到zui小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在*状态下进行调理灭菌。

    杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

双锅并联式杀菌锅特点

    杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。

    ,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。

     温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制精确,可防止包装容器的变形、破损等事故发生;

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