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全自动罐头巴氏杀菌机

全自动罐头巴氏杀菌机

所属分类:全自动巴氏杀菌机

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更新时间:2023-06-14

描述:全自动罐头巴氏杀菌机,巴氏杀菌有蒸汽加热和电加热两种加热形式,因为鲜奶巴氏杀菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌 锅来言。整机采用sus304不锈钢制作,杀菌温度、速度可依据工艺要求设定 。

详细信息
  全自动罐头巴氏杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会被杀灭。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。特点是采用72-85℃左右的低温杀菌,在杀灭产品中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感,连续式巴氏杀菌机,具有标准化、恒温杀菌、产品均质等特点。
 
  全自动罐头巴氏杀菌机分类
 
  1、按结构形式分类:单罐巴氏杀菌机、双罐巴氏杀菌机组;
 
  2、按加热形式分类:蒸汽加热巴氏杀菌机、电加热巴氏杀菌机;
 
  2、按控制方式分类:半自动巴氏杀菌机、全自动巴氏杀菌机;
 
  鱼饵料巴氏杀菌机,巴氏杀菌有蒸汽加热和电加热两种加热形式,因为鲜奶巴氏杀菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌 锅来言。整机采用sus304不锈钢制作,杀菌温度、速度可依据工艺要求设定 。
 
连续低温巴氏杀菌机设备构造
 
  1.每个杀菌系统配用循环泵(高温泵)通过管道把热水或冷水送到需要杀菌的物品上,被杀菌物品在室内慢慢输送,达到降低杀菌温度的目的,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,占地小,操作容易,维修方便、安装简单。
 
  2.机器运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续作业。
 
  3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
 
  4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。
 

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