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肉丸子包装袋巴氏杀菌机

肉丸子包装袋巴氏杀菌机

所属分类:包装袋巴氏杀菌机

产品型号:

更新时间:2020-11-09

描述:肉丸子包装袋巴氏杀菌机整机采用304不锈钢材质制造,该设备设计紧凑,运行平稳,低噪音,滚杠强度高,不锈钢伸缩性小,不易变形,已保养,灭菌温度可根据客户的工艺要求设计,在灭菌的过程中因为自动化程度低而造成的随意性,加强了一致性,大大提高了灭菌的成功率。

详细信息

  食品之所以能够长期保存主要依赖于真空、密封和杀菌。食品装入罐之后,经过排气、密封、杀菌等过程,容器被完全密封,食品处于无氧环境中。达到这种无菌状态的密封食品,微生物没有生长、繁殖的条件,所以食品不会腐败。

   采用蒸汽加热的方式,温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调,可针对不同的产品进行调节,整机设计为独立内胆结构,外型框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命,内胆结构的有点首先便于清洗,保证设备的清洁度,其次网带不受框架限制,哪怕较严重的碰撞受伤也不影响网带的输送,杀菌段保温层为5cm,内槽采用盘管式,蒸汽加热的同时可将水循环,有效的包装热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。整机采用304不锈钢材质制造,该设备设计紧凑,运行平稳,低噪音,滚杠强度高,不锈钢伸缩性小,不易变形,已保养,灭菌温度可根据客户的工艺要求设计,在灭菌的过程中因为自动化程度低而造成的随意性,加强了一致性,大大提高了灭菌的成功率。

肉丸子包装袋巴氏杀菌机用途:
  适用于各种类型低温肉食制品、火腿肠、香肠、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等软包装食品、软管软瓶包装食品、玻璃瓶包装食品的灭菌。还适用于水果,山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

 

肉丸子包装袋巴氏杀菌机设备配置:

1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足对食品卫生的相关规定;

2)为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只

 

杀菌方式

  当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(ltlt)处理是一个间歇过程,包装袋巴氏杀菌机,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(htst)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,包装袋巴氏杀菌机批发,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,包装袋巴氏杀菌机供应,即仍含有微生物,包装袋巴氏杀菌机工厂,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。

 

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