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自翻式炸炒锅

自翻式炸炒锅

所属分类:燃气夹层锅

产品型号:

更新时间:2018-06-23

描述:自翻式炸炒锅-自动测温,可全过程温度测控,准确可靠。

详细信息
 
自翻式炸炒锅性能:
        加热方式:火焰加热,自动点火,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形,环绕锅底,锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然气燃料。 
        自动测温,可全过程温度测控,准确可靠。
        搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特,采用公转加自转方式,混料均匀,刮锅彻底,可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。

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