技术文章

腌制滚揉机作为一种将腌料均匀渗透到食材中的设备，广泛应用于肉类、鱼类等食品的加工过程中。它通过高速旋转滚揉的方式，促使腌料与食材充分接触，从而达到腌制效果。然而，由于其运行过程中需要高功率电机和较长的作业时间，往往存在一定的能耗问题。为了实现腌制滚揉机的节能目标，以下几项技术和措施值得考虑：1.优化...

【查看详情】

巴氏杀菌机产品特点：1.采用全不锈钢（SUS304）制成设备安全、卫生。2.采用巴氏杀菌法能保持原有品质，保质期长。3.采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低可选配电脑全自动控制系统4.设备使用，维护方便，外形美观。巴氏杀菌机使用方法：1.接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线...

【查看详情】

滚揉机原理滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，保证安全性。1.滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保持真空度。3.控制好运行时间，滚揉...

【查看详情】

气泡喷淋清洗机流水线介绍采用SUS304不锈钢制作，符合国家食品出口标准。流水线中各个单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，程度满足工艺要求；清洗机采用高压喷淋清洗，主要分为两段，段加入清洗剂喷淋的去油污段，第二段为清洗净洗段。此款清洗能力大、洗净率高，经过旋翻至振动拨料上机后输送到软包装风干机...

【查看详情】

1热力杀菌技术利用加热杀灭食品中有害微生物的方法既是古老的方法，也是近现代极其重要的一种杀菌技术。1804年，法国人阿佩尔(Appert)发明了将食品装瓶放于沸水中煮一段时间，能较长时间保藏食品的方法，19世纪50年代，法国人巴斯德(Pasteur)阐明了食品的微生物腐坏机理，为杀菌技术的发展奠定了...

【查看详情】