技术文章

腌制滚揉机作为一种将腌料均匀渗透到食材中的设备，广泛应用于肉类、鱼类等食品的加工过程中。它通过高速旋转滚揉的方式，促使腌料与食材充分接触，从而达到腌制效果。然而，由于其运行过程中需要高功率电机和较长的作业时间，往往存在一定的能耗问题。为了实现腌制滚揉机的节能目标，以下几项技术和措施值得考虑：1.优化...

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真空包装机的这些选购要素，你知几点？真空包装机其结构简单，性能稳定，维修方便，在原来的技术基础上做了大量的改进和优化，从产品的外观和内在的品质都做了改进，特别是我们研制的真空盖省力铰链装置更是降低了工作者的劳动强度，真空泵排量的大小决定真空包装的工作效率。机盖外观采用透明有机玻璃，对包装过程能够一目...

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食品之所以能够长期保存主要依赖于真空、密封和杀菌。食品装入罐之后，经过排气、密杀杀菌等过程，容器被*密封，食品处于无氧环境中。达到这种无菌状态的密封食品，微生物没有生长、繁殖的条件，所以食品不会腐败。适用于各种类型低温肉食制品、火腿肠、香肠、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果...

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脱盐清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，出水面时，设有喷淋头，高压冲洗脱盐清洗机工作时由调速电机通过传动部分带动网带向前输送，同时在鼓泡和后部射流推进器的共同作用下，使物料在水中翻滚振...

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翻转式风干机的操作方法就在这翻转式风干机采用的都是高品质原器件，具有高性能，高可靠性，寿命长等特点。采用热风循环系统，多点式测温，实现了加热均匀性。有单独的控制系统，能随机控制，可对温度进行实时监测，操作简单方便。设备除电机等个别标准件外整体采用不锈钢材料(也可以根据用户要求选用其他材料制作)，抗蚀...

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