技术文章

全自动巴氏杀菌机是一种通过加热杀死食品中的病原微生物和细菌的设备，广泛应用于食品加工、乳制品、饮料等行业。它的处理能力通常由设备的流量、加热功率以及冷却系统的效率决定。其处理能力可根据不同的需求进行调节，适应不同规模生产线的要求。1.流量与吞吐量处理能力与其流量密切相关。流量越大，单位时间内处理的产...

【查看详情】

全自动巴氏杀菌机是一种用于杀菌和灭菌的设备，用于保障食品卫生和质量。其原理是通过对食品进行加热处理，使其中的微生物失去活性，从而达到延长食品保质期和防止食品腐烂的目的。为了保证设备的正常运转和延长使用寿命，以下是全自动巴氏杀菌机的维护保养方法：1、定期清洗消毒首先，在每次使用之前，应将设备进行清洗和...

【查看详情】

真空滚揉机是一种高科技设备，它是将传统滚揉机与真空技术相结合，主要是将物料投放到机器中，然后开动机器，通过机器内部的高速混合运动，使物料彼此磨擦，产生高温、高压等难以解决的问题。同时，利用其本身的摩擦和挤压作用，使物料不断地向前推进，并不断地进行混合和膨胀。这样，即使是粘稠性物料也能够被快速、均匀地...

【查看详情】

新鲜果蔬中所含的各种化学成分主要有存在于果蔬细胞液内的糖分、果胶、有机酸、含氮物质、色色素物质、单宁物质、芳香物质、矿物质和水分以及组成果蔬细胞壁的纤维素和原果胶等。在果蔬加工及其制品贮存过程中，这些化学成分常常会发生各种不同的化学变化，从而直接影响加工制品的食用品质和营养价值。果蔬加工的目的就在于...

【查看详情】

一场突如其来的疫情，让大众更关注于消毒杀菌，而在食品行业中，全自动巴氏杀菌机就是这样一款用于杀菌的设备，其原理是：被包装的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该设备相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内...

【查看详情】