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油炸机流水线二氧化碳灭火原理是什么?

更新时间:2023-06-14 点击:684次


油炸机流水线二氧化碳灭火原理以室息、制冷为主:

1、室息作用:当二氧化碳释放到救火空间时,当空气的氧含量降到小于保持物质燃烧所需的极限氧含量时,当二氧化碳快速汽化并稀释燃烧区域的气体时,物质就不会继续燃烧并灭掉。

2、制冷作用:当二氧化碳从瓶中释放出时,因为液态迅速膨胀成气体,会产生制冷效果,导致一些二氧化碳瞬间变成固体冰块。在冰块迅速汽化的过程中,必须从周边环境中吸收大量热量,从而达到救火的效果,具备流动性好、喷射效率高、不浸蚀容器的特性。

如今,很多食品行业装上配套的油炸锅灭火装置,其技术已经成熟。因其结构特征、工作环境、工作方法和产品特性,油炸锅流水线决定了其救火务必快速响应,救火过程安全可靠,救火后不会污染油炸食物。同时,它材料也要安全、可靠、卫生。

油炸机具有以下几个特点

(1)先进的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。

(2)先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。

(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。

(4)先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。

(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

(6)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。

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