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不锈钢玉米蒸锅杀菌锅

不锈钢玉米蒸锅杀菌锅

所属分类:杀菌设备

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更新时间:2020-09-27

描述:不锈钢玉米蒸锅杀菌锅根据物料的不同特性,该蒸煮锅内锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造,夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料或Q235-B碳钢材料,另外为避免热量散失,还设计配置了保温层,保温层选用致密性好,耐高温型的玻璃岩棉,保温层外保护为SUS304不锈钢.

详细信息

   不锈钢玉米蒸锅杀菌锅根据物料的不同特性,该蒸煮锅内锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造,夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料或Q235-B碳钢材料,另外为避免热量散失,还设计配置了保温层,保温层选用致密性好,耐高温型的玻璃岩棉,保温层外保护为SUS304不锈钢.

 不锈钢玉米蒸锅杀菌锅特点:

1、 直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

4、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成*的温度分布。

5、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

6、 釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

7、高温高压杀菌锅*的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到z低,特别适合含气包装的产品。

8、 工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、 杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。

10、 蒸汽杀菌功能(可选项)

11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)

12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配套设备.

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