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不锈钢菌种高温杀菌锅

不锈钢菌种高温杀菌锅

所属分类:杀菌设备

产品型号:

更新时间:2021-06-02

描述:不锈钢菌种高温杀菌锅 广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀菌无死角,杀菌精度高,食品保质期长,节约能源,提高产量,是作为加热、冷却、保温、杀菌、处理的必须设备。

详细信息

   用于食用菌菌种杀菌杀菌过程中食品完全浸泡在杀菌水中,杀菌效果好,杀菌效率高。两台杀菌锅交替使用同一批杀菌水,一台杀菌锅杀菌过程结束后将高温杀菌水注入到另一台杀菌锅中,然后进入降温阶段,而另一台杀菌锅开始进入杀菌阶段,减少处理水和热量的损耗,并提高了产量。双锅并联水浴式杀菌锅杀菌效率高,节约能源,是大规模食品生产厂家的选择。其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,并配有安全阀,有多道安全连锁装置。

不锈钢菌种高温杀菌锅 广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀菌无死角,杀菌精度高,食品保质期长,节约能源,提高产量,是作为加热、冷却、保温、杀菌、处理的必须设备。

 不锈钢菌种高温杀菌锅有全自动的有半自动的,杀菌效果一样。就是控制方式不一样。全自动就是全部电脑控制,造价高,省人工。半自动的就是全自动控制杀菌过程,人工操作阀门。杀菌锅有电加热的还有蒸汽加热的,还可以做成电汽两用的,既可以用电加热也可以用蒸汽加热,非常方便。


    本产品以水浴式杀菌的方式进行杀菌,使产品杀菌效果无死角发生。适用于24小时连续工作,全程电脑自动化控制,无需人工操作且杀菌精确度高,从而节省杀菌时间,节约能源省人工,是大型企业理想的选择。

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