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饮料巴氏杀菌机的安装要领

时间:2020-05-25 点击:521次

   饮料巴氏杀菌机的安装要领

  饮料巴氏杀菌机是集中热交换供给系统的主体机型,并可以充分显示出巴氏杀菌单位控制的优异性能。只有在没有其他可能性的情况下,才使用溢流系统中的净水,这样,与传统的杀菌机相比较,可以减少35%~40%的用水量。使用一条自动过滤带取代了传统的手动双筛,这既加强了机器的强度,又简化了机器的结构。它的原理体现出了单个热交换器概念,并使集中热交换器供给系统得到充分的利用。这种设计是基于通用于模块式结构,采用标准的制造方法,也可以对个别的区域进行调整,对用户都是大为有益的,缩短了制造、交货和安装的时间。
  设备采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌,并进行常温水冷却,通过空气加热器将风加热后将袋装物料吹干,以达到烘干效果。连续生产提高生产量,降低劳动强度。采用巴氏杀菌工艺,适用于胭渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的巴氏灭菌。在灭菌的同时,有效地提高了食品的品质,使物料色泽诱人、口感。饮料巴氏杀菌机正确的安装方法如下介绍。
  安装步骤:
  1、设备整体部件发货前已经安装到位。
  2、先拿出配件进行清点。
  3、配件清单:呼吸器1个;卡箍5个;钥匙1把;④阀门1个;⑤密封圈5个;⑥快装螺纹接头1个;⑦出气弯管1个;⑧快装弯头1个。
  4、呼吸器用卡箍和密封圈安装在巴氏杀菌机封头盖正上方。
  5、出气弯管和快装螺纹接头配合卡箍,密封圈安装在鲜奶杀菌机正后方出气孔(冷却出水孔)处。
  6、蝶阀和弯头安装在出料口(正前方)处。
  7、进水冷却建议加装增压泵,泵前需要安装一个三通,可排水,可控制进水速度。
  8、出水口安装在后面,快装螺纹上,这可以不要安装阀门,可以让水气自然分离,水自然回流冷却桶。
  9、自备冷却桶回水位水平或者低于出水口安装,方便使用。
  10、两相或者三相电可以根据所购买饮料巴氏杀菌机进行控制,在外电源上安上漏电保护开关。

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