技术文章

全自动巴氏杀菌机是一种通过加热杀死食品中的病原微生物和细菌的设备，广泛应用于食品加工、乳制品、饮料等行业。它的处理能力通常由设备的流量、加热功率以及冷却系统的效率决定。其处理能力可根据不同的需求进行调节，适应不同规模生产线的要求。1.流量与吞吐量处理能力与其流量密切相关。流量越大，单位时间内处理的产...

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随着现代人对健康饮食需求的不断提高，果蔬脆片作为一种低脂、营养丰富的零食逐渐受到了消费者的青睐。果蔬脆片通过高效的烘干技术，将新鲜水果和蔬菜中的水分去除，保持原有的营养成分和天然风味，同时延长了储存时间。果蔬脆片的生产依赖于烘干设备，果蔬脆片烘干机的性能、效率以及能耗等方面成为了生产商和消费者关注的...

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日常保养薯片油炸机的方法薯片油炸机的保养直接影响设备寿命、生产效率和食品安全。以下是详细的保养步骤，涵盖日常维护、定期深度保养及故障预防。一、日常保养（每次使用后）油槽清洁停机后，待油温降至60℃以下，用细滤网捞除残渣(碎薯片、淀粉沉淀)。油垢较重时，用食品级脱脂剂喷洒油槽内壁，静置10分钟后刷洗，...

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低温巴氏杀菌机是一种通过对食品进行低温加热处理，以减少食品中细菌、酵母菌和霉菌等微生物的数量，从而延长保质期的设备。可以在较低的温度下进行处理，避免了食品在高温下发生营养损失和风味变化，尤其适合对热敏感的液态食品如果汁、牛奶、茶饮料等。低温巴氏杀菌的核心目标是杀灭有害微生物，同时保持食品的色泽、味道...

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小型滚揉机是一种主要用于肉类和其他食品原料腌制的设备。其通过旋转、滚动的方式，将腌料均匀地揉合到原料中，使原料的腌制效果更为均匀，从而提高食品的风味和口感。在食品加工行业中，通常用于加工肉类、禽类、鱼类等产品，广泛应用于香肠、腌制肉类等制品的生产。在了解小型滚揉机时，需要清晰地定义“处理量”和“效率...

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