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果蔬脆片烘干机克服了传统工艺的弊端

时间:2020-07-03 点击:77次

   果蔬脆片烘干机克服了传统工艺的弊端

  果蔬脆片烘干机是一款工艺先进的食品机械设备,主要采用不锈钢板制造,有较强的隔热保温、抗腐蚀性能;应用PLC系统,隧道式结构,流水线连续工作,增强了整体生产的衔接性;配备红外测温、冷热风设备,实时监控,精确控制温度。具有保色、保香、降低油脂劣变程度等特点,可实现产品在真空状态下的加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化操作,含油量低、节能、环保、高效。
  采用微波对物料进行非接触式的整体加热,克服了传统工艺的弊端,效果更显赫。传统的烘干工艺采用热传导的方法对物料加热,热量由物料的表面传至内部,工作时间长,加热不均匀,容易对产品的品质造成影响;而果蔬脆片烘干机的特性使物料表里同时均匀的加热,加热速度快,工作效率高,而且不会影响物料的特性,较大程度的保持了产品的原有色泽、营养物质等。
  现在大家都喜欢吃的一类膨化食品,就是薯片,尤其是小朋友对其简直爱不释手,作为零食,薄薄的一层、香脆可口,但是它作为垃圾食品的它,如果吃多了,不仅会使人们体内脂肪含量大大增加、体重增加,而且对于人体健康十分不利的。如果可以自己在家动手做一些果蔬脆片,想吃薯片的时候用它们来代替,既满足了想吃零食的心思,又不伤害大身体健康,健康又美味的果蔬脆片大家就可以放心的吃了。果蔬加工成脆片口感清脆,颜色鲜亮,做为随身携带的小零食深受消费者的喜爱。加工采用的果蔬脆片烘干机为食品级304材质,符合国家食品级标准,安全可靠。

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