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辣椒清洗机原来是这样进行工作的!

时间:2020-01-10 点击:55次

   辣椒清洗机原来是这样进行工作的!

  辣椒清洗机广泛用于辣椒、胡萝卜、豆子、红枣、生姜等果蔬的清洗,特别适用生长在泥土中果蔬的清洗。具有结构新颖紧奏,节能,生产效率高,清洗彻底,对果蔬损伤小、使用范围广等特点。
  辣椒是我国各地人民都非常喜爱的辣味调味品和蔬菜,因其营养丰富、辣味爽口的优点,而拥有广泛的消费人群和销售市场。随着辛辣饮食文化的不断渗入、食辣人群的不断增长、人们对现代食品营养与保健的概念的认识,鲜食辣椒或鲜辣椒加工品将是辣椒食品发展的必然趋势。果蔬在采收和运输期间由于受载荷的作用,易造成部分机械损伤。当辣椒运到加工厂后,应尽快进行处理,保证原料的完整新鲜,减少腐烂损失。多采用高压喷淋、气泡清洗、翻浪清洗技术。清洗过程对于去除辣椒表面的杂质、微生物、残余化学农药等十分重要。
  清洗机是指对辣椒及蔬菜进行清洗、除杂、输送的机械设备,应具有洗净率高、质量好、率、高自动化、减轻劳动强度等特点。辣椒清洗机工作时由于水中风力(压力)的存在,果蔬在水中剧烈翻滚搅动,清洗水经过过滤后,由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲,喷管方向可调,物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗,并朝着出口方向漂移,出口处置至刮板提升机,刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力),将冲来的辣椒送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管,进一步进行喷洗)。
  水槽底部安装气泡发生器,发出的气泡使产品在清洗过程中呈翻滚状态。上方密布高压喷嘴,喷射出散射状高压水流冲洗产品表面,达到去除产品表面农残,去污、清洗目的。水中可加入适当药剂,进一步消毒固色。冲洗下的沉淀物和漂浮物分别由排污口和溢流槽排出。辣椒清洗机可加装水循环系统,以保证清洗用水的纯净度。

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